L075-萝卜牛杂配方
├─ 技术文档
├─ 水煮牛杂工艺配方
├─ 水煮牛杂工艺配方.pdf (54.17KB)
├─ （牛肉丸）潮州好味弹力牛丸配方及制作秘技（广州市越秀酒家厨师长：徐海武）.txt (3.21KB)
├─ 店主实体店成本利润分析及牛杂汤粉面做法.doc (2.36MB)
├─ 店主实体店成本利润分析及汤粉面做法.doc (1.18MB)
├─ 风味牛杂（附牛杂酱配方）.doc (49.5KB)
├─ 风味牛杂（广西南宁竹篱笆风味庄特色家常菜）.txt (938B)
├─ 干锅小牛肉（附自制辣味红牛油配方）.txt (1.14KB)
├─ 干锅柚香黄牛肉（北京兴源坊酒店特色菜品） .txt (1.06KB)
├─ 革命牛肉（成都味道江湖招牌凉菜）.txt (739B)
├─ 公安牛三鲜（武汉东来醇酒店公安牛杂招牌菜品）.txt (2.3KB)
├─ 和味牛杂.doc (315.5KB)
├─ 红烧牛肉面汤料制作配方（北京新品轩餐饮有限公司快餐出品总监：王大宁）.txt (2.35KB)
├─ 家传牛肉面秘方大公开.pdf (12.48MB)
├─ 家传牛肉面配方.pdf (12.48MB)
├─ 家传牛肉面配方大公开.pdf (12.48MB)
├─ 家庭版萝卜牛杂.doc (61.5KB)
├─ 卤牛肉实用卤水配方及制作关键详解（山东雨荷人家大酒店主厨：任志海）.txt (1.49KB)
├─ 萝卜牛杂店如何选址.doc (27.5KB)
├─ 萝卜牛杂店设备清单.doc (23KB)
├─ 秘制牛杂汤.doc (416.5KB)
├─ 牛肉和羊肉烹饪大全(共104页).doc (1.25MB)
├─ 牛肉制品737例.pdf (7.9MB)
├─ 牛杂.doc (1.2MB)
├─ 烹饪调味秘方800例.pdf (6.14MB)
├─ 水煮牛杂煲（郑州＂黄牛庄＂招牌旺菜）.txt (1.81KB)
├─ 水煮牛杂工艺配方.doc (24.5KB)
├─ 水煮牛杂工艺配方.pdf (54.17KB)
├─ 正宗萝卜牛杂文件配方做法全过程.doc (1.6MB)
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├─ （牛肉丸）潮州好味弹力牛丸配方及制作秘技（广州市越秀酒家厨师长：徐海武）.txt (3.21KB)
├─ 店主实体店成本利润分析及牛杂汤粉面做法.doc (2.36MB)
├─ 店主实体店成本利润分析及汤粉面做法.doc (1.18MB)
├─ 风味牛杂（附牛杂酱配方）.doc (49.5KB)
├─ 风味牛杂（广西南宁竹篱笆风味庄特色家常菜）.txt (938B)
├─ 干锅小牛肉（附自制辣味红牛油配方）.txt (1.14KB)
├─ 干锅柚香黄牛肉（北京兴源坊酒店特色菜品） .txt (1.06KB)
├─ 革命牛肉（成都味道江湖招牌凉菜）.txt (739B)
├─ 公安牛三鲜（武汉东来醇酒店公安牛杂招牌菜品）.txt (2.3KB)
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├─ 家传牛肉面秘方大公开.pdf (12.48MB)
├─ 家传牛肉面配方.pdf (12.48MB)
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├─ 家庭版萝卜牛杂.doc (61.5KB)
├─ 卤牛肉实用卤水配方及制作关键详解（山东雨荷人家大酒店主厨：任志海）.txt (1.49KB)
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├─ 牛肉和羊肉烹饪大全(共104页).doc (1.25MB)
├─ 牛肉制品737例.pdf (7.9MB)
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├─ 烹饪调味秘方800例.pdf (6.14MB)
├─ 水煮牛杂煲（郑州＂黄牛庄＂招牌旺菜）.txt (1.81KB)
├─ 水煮牛杂工艺配方.doc (24.5KB)
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├─ 萝卜牛杂店设备清单.doc (23KB)
├─ 秘制牛杂汤.doc (416.5KB)
├─ 牛肉和羊肉烹饪大全(共104页).doc (1.25MB)
├─ 牛肉制品737例.pdf (7.9MB)
├─ 牛杂.doc (1.2MB)
├─ 烹饪调味秘方800例.pdf (6.14MB)
├─ 水煮牛杂煲（郑州＂黄牛庄＂招牌旺菜）.txt (1.81KB)
├─ 水煮牛杂工艺配方.doc (24.5KB)
├─ 水煮牛杂工艺配方.pdf (54.17KB)
├─ 正宗萝卜牛杂文件配方做法全过程.doc (1.6MB)
