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糍粑油条技术(高清推荐)教程

G024-糍粑油条技术发货 ├─8种口味糍粑油条制作  ├─1.奥利奥口味糍粑油条制作.mp4 (230.01MB)  ├─2.肉松口味糍粑油条制作.mp4 (245.22MB)  ├─3.海苔口味糍粑油条制作.mp4 (213.08MB)  ├─4.经典黑芝麻油条制作.mp4 (225.83MB)  ├─5.坚果口味...

勇哥面食大全(推荐)教程

E030-快手勇哥面食大全种类多 ├─10油炸汉堡   ├─1548137138086.jpeg (207.94KB)   ├─视频_20190122140542.mp4 (17.54MB) ├─11棒棒馍 窝窝头   ├─1548137304112.jpeg (288.37KB)   ├...

正宗肉夹馍技术配方(推荐)教程

E096-正宗肉夹馍技术配方(推荐) ├─参考:其他版本肉夹馍 ├─【01】肉夹馍文字配方.png(137.58KB) ├─【02】肉夹馍文字配方.png(128.25KB) ├─【03】肉夹馍文字配方.png(77.2KB) ├─腊汁肉夹馍.rmvb(18.06MB) ├─西安腊汁肉夹馍.txt(1.41KB) ├─正宗肉夹馍技术配方 ├─【必看】肉夹馍配图文字  ├...

刘二华卤菜(推荐)教程

E040-刘二华卤菜 ├─刘二华卤菜35个 ├─语音  ├─风干鸡.mp3(1.4MB)  ├─夫妻肺片.mp3(1.89MB)  ├─狗肉.m4a(6.13MB)  ├─酱板鸭.mp3(2.9MB)  ├─凉拌菜.m4a(5.95MB)  ├─卤制.mp4(1.36MB)  ├─牛肉酱....

陆家镇热火烧烤(推荐)教程

L055-陆家镇热火烧烤众筹 ├─高压生蚝    ├─05-27221758.png(152.55KB) ├─挂糊羊肉    ├─05-27215818.png(2.95MB)    ├─05-27215820.jpg(89.59KB)    ├─05-27215823.jpg(...

黄焖鸡米饭教程

L084-黄焖鸡米饭   ├─黄焖鸡米饭诚信      ├─黄焖鸡米饭视频         ├─黄焖鸡米饭.mpg(2.19GB)         ├─黄焖排骨饭.mpg(1.76GB)  ...

老卤酱鸡教程

F014-台湾牛肉面牛肉饭系列 ├─台湾牛肉面系列成品加工视频  ├─番茄牛肉面.mp4 (4.86MB)  ├─咖喱牛肉饭.mp4 (3.22MB)  ├─台式牛肉面制作流程.mp4 (4.02MB) ├─台湾牛肉面系列视频教程  ├─红烧牛肉底汤视频.mp4 (21.73MB)  ├─红烧牛肉制作视频....

下班兼职摆摊卖淀粉肠,收入能有多少。

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这个项目夜市摆摊,绝对受众广而且赚得多

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上班族利用休息日摆摊日入700是种什么体验

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摆摊行业的天花板,今天备货150块钱的成本,扣掉成本赚800元

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摆摊怎么做才能赚到钱,只要你能过摆摊的黑洞期,坚持到最后

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一位厨师创业经历……不忘初心,砥砺前行

一位厨师创业经历……不忘初心,砥砺前行
一位创业厨师的自述...不忘初心,砥砺前行二十多年前,我在一家酒店做总厨。由于在厨房工作时间长了,也就萌发了自己开餐馆做老板的念头,认为这样既可以让自己的厨艺得到施展,又可以趁年富力强的时候打拼一番。但是,开餐厅以后,我才感觉厨师开店做老板,绝不是端出几道好吃的菜就可以了。做厨师只要勤学苦练,就能拥有一手过硬的厨艺,而要做好一个老板,其个人的综合素质直接影响到餐馆的竞争力与发展力。下面,我就和大家谈谈自己在开餐馆期间的感受。选址自从我有了开餐馆的想法以后,首先面临的就是选址这个陌生的问题。那些...

糖汁.挂霜.拔丝.糖色的技术要领……

糖汁.挂霜.拔丝.糖色的技术要领……
糖汁,挂霜,拔丝,炒糖色技术要领|说说糖在加热过程中的变化以及火候的掌控~制作糖汁、挂霜、拔丝及炒糖色(一)炒糖汁糖汁即较浓稠的糖溶液,一般用于蜜汁类的甜菜。制作方法是:锅中掺清水并放入糖,待小火加热至水分逐渐蒸发,糖液变得愈来愈浓稠——用炒勺盛糖液往下倒,糖液呈线状,便说明锅里糖汁烧好了。操作要点:1.锅要洗净,火力也不能大。2.糖液的浓度,应根据菜品的需要而定,一般是含水分高的菜肴可熬浓些,比如苹果、桃脯等;而对某些含水分较少的原料,则可适当熬稀点,比如火腿、腊肉等。3.炒糖汁的糖多用白...

卤味摆摊的终极秘密,让你盈利的方法!

卤味摆摊的终极秘密,让你盈利的方法!
好多准备摆摊的粉丝,为什么赚不到钱,其中一个很重要的点就是,利润太低了我们新手小白,刚入行,不要想着一天可以卖几千,这个是小概率事件,刚开始基本上和你是无缘的,绝大部分人营业额是不能超过1000元的,几百是常态,那么我们怎么在营业额几百块的前期下,做到能盈利了,而且利润要达到5成以上,这个才是关键点1、卤制成本卤水不要起的太多,你每天卤货量不大,20-30斤这个范围内的卤水足够了。卤料和调味料成本,这个要看个人配方,不同配方这方面会有差异,材料尽量去网上买,不要去街边实体店买,价格相...

武汉“古惑仔”卖卤菜,30年不称不定价,爱买不买爱骂就骂,随意!

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怎么才能让酱香入味更充分?怎么煮才不缩水掉秤?

怎么才能让酱香入味更充分?怎么煮才不缩水掉秤?老师傅以酱牛肉为例,把酱卤的干货全教你~...

柳州学校门口的“深夜炸蛋”螺蛳粉,油葱炸卤菜配上冰豆花,太过瘾了

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武汉夫妻一天卖600斤的卤菜,巨型大锅码菜就要2小时,一大盘180元,靠味道30多年生意没愁过!

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正宗陕西果蔬五彩凉皮面皮技术

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灌汤包小笼包包子技术配方

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coco奶茶技术配方

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商用果蔬彩色油条技术

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网红厚切酸奶技术配方全集

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德州扒鸡制作技术配方

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实体店太二酸菜鱼技术配方

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朝鲜族凉拌菜做法配方

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摆摊炸鸡串技术教程

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四川凉面技术配方

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四川红烧肥肠技术配方

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