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黄焖鸡米饭教程

黄焖鸡米饭教程

L084-黄焖鸡米饭    ├─ 黄焖鸡米饭诚信       ├─ 黄焖鸡米饭视频          ├─ 黄焖鸡米饭.mpg (2.19GB)          ├─ 黄焖排骨饭.mpg (1.76GB)
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老卤酱鸡教程

老卤酱鸡教程

F014-台湾牛肉面牛肉饭系列 ├─ 台湾牛肉面系列成品加工视频   ├─ 番茄牛肉面.mp4  (4.86MB)   ├─ 咖喱牛肉饭.mp4  (3.22MB)   ├─ 台式牛肉面制作流程.mp4  (4.02MB) ├─ 台湾牛肉面系列视频教程   ├─ 红烧牛肉底汤视频.mp4  (21.73MB)
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一位厨师创业经历……不忘初心，砥砺前行

一位厨师创业经历……不忘初心，砥砺前行

一位创业厨师的自述...不忘初心，砥砺前行二十多年前，我在一家酒店做总厨。由于在厨房工作时间长了，也就萌发了自己开餐馆做老板的念头，认为这样既可以让自己的厨艺得到施展，又可以趁年富力强的时候打拼一番。但是，开餐厅以后，我才感觉厨师开店做老板，绝不是端出几道好吃的菜就可以了。做厨师只要勤学苦练，就能拥有一手过硬的厨艺，而要做好一个老板，其个人的综合素质直接影响到餐馆的竞争力与发展力。下面，我就和大家谈谈自己在开餐馆期间的感受。选 址
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